Mrkvové lívance

Jsou výborné s jablečným pyré, s domácí marmeládou nebo jen tak s jogurtem.

3 mrkve najemno nastrouhané

3 vejce

900 ml mléka

500 g pohankové mouky (špaldové, ječné…)

špetka soli

lžička prášku do pečiva


Vajíčka rozmíchejte s polovinou mléka, postupně přidávejte mouku a míchat do hladka. Pak přidejte zbytek mléka, mrkev, sůl a prášek do pečiva. Smažte dozlatova na kokosovém oleji nebo na ghí. 
Dobrou chuť. 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.