Katarína Janíková – Berte jedlo a varenie ako zábavu a verím, že týmto spôsobom získajú vzťah k vareniu aj vaše detičky.

KBH 3.png
  • Ahoj Katka, můžeš se nám blíže představit?

Ahoj, pekný deň. Som obyčajná mamina na materskej dovolenke. Mám dve dcérky, a preto je varenie a pečenie každodennou súčasťou našich dní. Zároveň je to aj mojim koníčkom.

  • Jak jsi se k blogování a k vaření s tvými dvěma děvčaty dostala?

Recepty som pridávala už pred materskou dovolenkou na portál o varení (varecha.sk). A keďže mám teraz viac času, začala som so zdieľaním receptov na vlastnom instagramovom profile @skatulkavkuchyni. Musím povedať, že ma okrem samotného varenia veľmi baví aj stylovanie a fotenie jedla a teší ma, že je o moje recepty záujem.

  • Proč jsi začala vařit dětem doma? Co tě motivovalo?

Staršej dcérke som začala variť už od prvých príkrmov a stažila som sa vtedy veľa zisťovať, pretože strava dojčiat je hotová veda. Teraz už väčšinou varím tak, aby sme sa mohli najesť všetci. Preto sú to väčšinou jedlá, ktoré sú v prvom rade ľahké a zdravé, ale zároveň rýchle a jednoduché na prípravu.

  • Co říkáš na stravu a svačinky, které dětem dávají od svých rodičů nebo prarodičů?

Musím povedať, že vo svojom okolí mám väčšinou mamičky, ktoré sa stravou zaoberajú rovnako ako ja a veľa sme sa spolu na začiatkoch radili. Ako však deti rástli a staršia dcérka začala chodiť do škôlky, začali sa aj u nás objavovať sladkosti. Ale snažím sa ich ja sama nekupovať a keď ich aj kúpim, len ako občasnú odmenu.

Recept na nepečené kokosové tyčinky v kuchtící krabici a momentálně v prodeji.
  • Proč bys ostatním maminkám doporučila vařit doma s dětmi?

Varenie s deťmi je asi náročnejšie, ako som si predtým myslela. Zároveň je to aj zábava a skvelý spôsob ako tráviť čas s deťmi.

  • Co nejraději doma vaříte?

Ako som už spomínala, naše každodenné jedlá sú rýchle a hlavne nenáročné na prípravu. Dievčatá majú najradšej polievky, mäsko na šťave s ryžou a cestoviny. Do týchto jedál sa preto snažím pridávať zeleninu a dievčatá ju celkovo majú pomerne rady, varenú aj v surovom stave.

Okrem toho však rada vymýšľam a skúšam nové recepty, a práve tie väčšinou fotím a zdieľam, aby som inšpirovala aj ostatných.

  • Máš nějaký vzkaz nebo motto pro naše čtenáře?

Berte jedlo a varenie ako zábavu a verím, že týmto spôsobom získajú vzťah k vareniu aj vaše detičky.

  • Jaké jsou tvé plány do budoucna?

Momentálne je môj Instagram @skatulkavkuchyni pre mňa najmä forma relaxu a uvidíme, čo prinesie čas.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.