Jaro je tu. Příroda se probouzí ze zimního spánku a my také. Po zimě tvému tělu prospěje posílit ho dary přírody. Víš, jaké jsou jarní sezónní suroviny? Co všechno si z přírody do kuchyně můžeš přinést? Vydej se s dětmi na procházku a nasbírejte si třeba mladé kopřivy, sedmikrásky, pampelišky, popenec či bršlici. Co s […]
Saláty
Bezové květy – na sirup, na čaj i na ‘‘řízek’’
Inspirujte se recepty z bezových květů, které děti budou milovat.
Jaro na talíři
Recepty s jedlými květy, kopřivami, pažitkou, ředkvičkami, hráškem a s klíčky.
Bichle plná svačin – dobré věci se rodí tak nějak spontánně samy
Velká svačinková bichle. Úžasný projekt, který nám mluví z duše. Jejich hlavní myšlenkou jsou zdravé a základní potraviny, zdravé stravování dětí, zapojování dětí do přípravy jídla a mnohé další. Pokud jste ještě o Bichli neslyšeli, přečtěte si náš rozhovor s autorkami projektu. My jim mooc děkujeme za skvělou práci, kterou odvádí. Ahoj Pájo a Veru, […]
5 věcí, které vás můžou odradit od vaření s dětmi
Vaření s dětmi je radost i starost. Pokud byste s tím rádi začali, ale nevíte, co vás čeká, vězte že nic není jenom zalité sluncem. Každopádně v tomto případě pozitiva převládají nad negativy. Přečtěte si, co by vás ze začátku mohlo odradit a jak se na to připravit. Časová náročnost Při vaření s dětmi vám […]
Nakupování jinak
Je pro vás nakupování s dětmi strašák? V obchodě plném různých lákadel, sladkostí, barevných obalů. Nebo vás nenechají v klidu zářivé cedulky s akčním zbožím a vy pak zjišťujete, že jste nakoupili spousty věcí, které vlastně nepotřebujete? Máme tady pro vás dva způsoby trochu jiného nakupování. Bezobalový obchod Už jste navštívili nějaký bezobalový obchod ve […]
Eva – tvořivá duše a maminka dvou rošťáků
Obláčky plují po nebi, přináší životodárnou vláhu, lehkost, chrání před žhavým sluncem. Jsou svobodné, nechávají se unášet větrem sem tam. Jmenuji se Eva a jsem máma dvou rošťáků. Zamýšlím se nad tím, jaký svět tu našim dětem necháváme. Přeji si pro svoje kluky a všechny ostatní děti zdravou krajinu, čistou vodu a vzduch. Přeji si […]
Jak na svačinky (nejen) pro školáky
Začal nám nový školní rok a to pro nás mámy znamená starost o to, co naše děti jí, když si namáhají mozečky ve škole. Chcete, aby se vaše děti stravovaly i ve škole zdravě? Máte strach, že si koupí na svačinu smršť cukrů a tuků nebo koktejl přídatných látek? Že nebudou mít dostatek zeleniny, bílkovin […]
Řecký kuskusový salát
V obchodech můžete narazit na kuskus celozrnný, který je lepší. Má mnohem více minerálů, vlákniny a tak i nižší glykemický index. Tak jako většina základních surovin je pro naše tělo mnohem zdravější. Pro změnu můžete také vyzkoušet namísto kuskusu v tomto receptu třeba bulgur, který má o něco hrubější strukturu. Obě tyto ingredience se připravují stejně. […]
Matcha dort
Blahodárné účinky matcha MOZEK – matcha přináší bdělost i uvolnění zároveň, podporuje paměť TUKOVÁ TKÁŇ – matcha zrychluje metabolismus až o 40 % a napomáhá hubnutí SVALY – matcha pomáhá zvyšovat výkon svalové soustavy a poté napomáhat jejich regeneraci STŘEVA – chlorofyl pomáhá při detoxikaci lidského organismu SRDCE A CÉVY – matcha může pomoci snížit […]