Štítek: kořenová zelenina

Děti, recepty, Saláty

Květákový salát

Jeden květák uvaříme a rozdělíme na růžičky. Smícháme s na másle opraženou zeleninou (ředkvičky, hrášek, mrkev, fazolky) a s uvařenými bramborami. Brambory jsme předtím uvařili ve slupce. Můžete přidat nakrájený baby špenát.  Zálivka: šťáva z jednoho citronu, tři lžíce pikantní hrubozrnné hořčice, 6 lžic olivového oleje, sůl a pepř dle chuti. Salát před konzumací nechte odležet. Je […]